Frikadellchen mit Paprika und Kartoffelbrei


aus dem Gedächtnis, muss verfeinert werden.

Bällchen

300g Hackfleisch
1 Zwiebel

bisschen

(trockenes) Brötchen
1 EL Senf
1 Ei
 

Salz, Curry, Paprika, Pfeffer

Ansonsten

1 rote Paprika, geschnitten
  Schmand/Crème fraîche
etwas Wasser


Zubereitung


  • Bällchen anbraten
  • Paprika dazu
  • Schmand/Crème fraîche

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